Ажурні млинці зі сметаною та ікрою

Час приготування — 25-30 хвилинІ Н Г Р Е Д І Є Н Т И   д л я   м л и н ц і в:

• Молоко ТМ “Рудь” – 500мл
• Борошно — 300г
• Олія — 30г
• Яйця — 2 шт.
• Цукор — 1ч. ложка
• Сіль — 0,5 ч.ложки

І Н Г Р Е Д І Є Н Т И   д л я   п о д а ч і:

• Ікра лососева “Стольная” імітація ТМ “Санта Бремор” – 230г
• Сметана ТМ “Рудь”, 21% – 100г

П Р И Г О Т У В А Н Н Я:

• Міксером збийте до однорідної маси: яйця, сіль, цукор та молоко.
• В суміш додайте олію, просіяне борошно та все ретельно збийте.
• Випікайте млинці до золотистої скоринки, на добре розігрітій та змащеній олією сковороді.
• Покладіть на млинці сметану та викладіть зверху ікру.

Смачного!