Ажурні млинці зі сметаною та ікрою

Час приготування — 25-30 хвилинІ Н Г Р Е Д І Є Н Т И д л я м л и н ц і в:
- Молоко ТМ “Рудь” – 500мл
- Борошно — 300г
- Олія — 30г
- Яйця — 2 шт.
- Цукор — 1ч. ложка
- Сіль — 0,5 ч.ложки
І Н Г Р Е Д І Є Н Т И д л я п о д а ч і:
- Ікра лососева “Стольная” імітація ТМ “Санта Бремор” – 230г
- Сметана ТМ “Рудь”, 21% – 100г
П Р И Г О Т У В А Н Н Я:
- Міксером збийте до однорідної маси: яйця, сіль, цукор та молоко.
- В суміш додайте олію, просіяне борошно та все ретельно збийте.
- Випікайте млинці до золотистої скоринки, на добре розігрітій та змащеній олією сковороді.
- Покладіть на млинці сметану та викладіть зверху ікру.
Смачного!