Креветка Гренландія 80–100 — це холодноводна креветка преміальної якості з ніжним, солодкуватим смаком і щільною текстурою. Виловлюється в холодних водах Північної Атлантики, що забезпечує її природну соковитість і насичений морський смак. Креветки вже відварені та заморожені, тому готові до вживання після розморожування — ідеальний варіант для швидких страв.
Варіанти приготування
Наприклад, їх можна обсмажити з часником: розігрійте сковороду з вершковим або оливковим маслом, додайте подрібнений часник, викладіть попередньо розморожені креветки та обсмажуйте 2–3 хвилини. В кінці додайте сіль, перець, лимонний сік і трохи зелені — страва готова.
Ще один варіант — салат з креветками. Змішайте креветки з листям салату, помідорами чері та авокадо, додайте оливкову олію, лимонний сік і щіпку солі. За бажанням можна додати пармезан або соус.
Також креветки чудово підходять для пасти: обсмажте їх з часником, додайте вершки (10–20%), трохи сиру та відварену пасту, перемішайте і прогрійте 2–3 хвилини. Виходить ніжна вершкова страва ресторанного рівня.
Головне правило — не готувати креветки занадто довго, щоб вони залишались ніжними і соковитими.