Нототенія тушка свіжоморожена бренду Marandino — це якісна морська риба, яка виловлюється в чистих і холодних антарктичних та субантарктичних водах. М’ясо нототенії цінується за чудові смакові якості: воно ніжне, соковите, має великі волокна та приємну текстуру. Завдяки оптимальному розміру тушки (100–300 г) риба є надзвичайно зручною у приготуванні — її можна запікати цілком, смажити або використовувати для різноманітних домашніх страв. Нототенія багата на повноцінний білок, вітаміни групи B (зокрема B12), вітамін D, а також цінні мікроелементи (фосфор, кобальт, йод) і поліненасичені жирні кислоти Омега-3.