Масло «Хуторок Селянський» — продукт орієнтований на середнього споживача. Виготовляється з високоякісної сировини за традиційними технологіями: способом безперервного збивання та перетворення високожирних вершків. На виробництво масла «Хуторок Селянський» відбирається сировина першого та другого ґатунку. Високоякісні вершки проходять високотемпературну обробку для зберігання якісних показників протягом всього терміну зберігання. Масло «Хуторок Селянський» фасується в традиційному для українського споживача форматі. За фізико-хімічними та органолептичними показниками масло повинне відповідати: Фізико-хімічні показники: масова частка жиру — 73%; масова частка вологи — не більше 25%; масова частка сухих речовин — 2,5%. Смак та запах: чистий, добре виразний смак та запах високо пастеризованих вершків без сторонніх присмаків та запахів. Консистенція та зовнішній вигляд: однорідна, пластична, щільна. Поверхня масла на розрізі блискуча, суха на вигляд.