Соковиті шматки лосося Vicenco — якісна свіжоморожена риба з ніжною текстурою та насиченим смаком. Ідеально підходить для запікання, стейків, гриля, супів, пасти та домашніх ролів.
Рецепти:
Лосось у духовці з лимоном: Шматки лосося посолити, поперчити, збризнути лимонним соком та оливковою олією. Додати часник і зелень. Запікати при 180°C 20–25 хвилин. Подавати з овочами або рисом.
Лосось у вершковому соусі: Обсмажити шматки лосося по 3–4 хвилини з кожного боку. Окремо приготувати соус із вершків, часнику та пармезану. Залити рибу соусом і тушкувати 5 хвилин. Ідеально смакує з пастою.
Лосось на сковороді: Розморозити рибу, обсушити паперовим рушником. Посолити, додати спеції та обсмажити на добре розігрітій сковороді по 4–5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.