Ніжне філе смаженого вугра, приготоване за традиційною японською технологією та щедро вкрите густим карамелізованим соусом унагі. Продукт постачається у надійному вакуумному пакуванні, що зберігає його соковитість, багатогранний солодкувато-солоний смак та приємний аромат. Вугор повністю готовий до вживання — його достатньо лише розморозити та злегка прогріти. Це ідеальний інгредієнт для приготування преміальних суші, ролів, сашимі, а також традиційних азійських боулів з рисом.