Добірні порційні шматки філе атлантичного лосося без шкіри та кісток від виробника Vicenco. Продукт розфасований в індивідуальні вакуумні пакети, що виключає втрату вологи, окислення та контакт із повітрям. Завдяки шоковій заморозці м’ясо зберігає насичений колір, характерну шарувату текстуру та повний комплекс жирних кислот Омега-3. Це готовий до роботи напівфабрикат без відходів, який ідеально підійде для запікання соковитих стейків, приготування слабосоленої риби, страв на грилі та вишуканих салатів.