Стріпси лосося без шкіри свіжоморожені (вагові) — чисте філе у зручному форматі¶Свіжоморожені стріпси атлантичного лосося без шкіри та кісток — це добірні, акуратно нарізані довгасті смужки філе преміальної червоної риби. Продукт повністю очищений: вам не потрібно витрачати час на видалення луски, зрізання шкіри чи вибирання кісток. Завдяки технології швидкої шокової заморозки (-18°C) смужки філе зберігають пружну волокнисту структуру, характерний мармуровий візерунок, яскравий колір і природну соковитість. Стріпси — універсальний інгредієнт для ресторанних страв у домашніх умовах: від суші-ролів, поке-боулів та салатів до хрустких нагетсів у паніровці та легких запіканок.